Cita rasa kentang yang netral membuat bahan makanan yang satu ini bisa dipadukan dengan aneka bumbu dan bahan pelengkap lainnya. Beberapa tahun yang lalu mungkin kita hanya mengenal cemilan kentang berbentuk stik atau potongan dadu saja. Tapi kini berkat inovasi yang kreatif kita bisa menikmati varian kentang ulir renyah berbentuk ulir / spiral.
Cara Membuat Kentang Spiral, Ulir atau Twister yang Gurih dan Lezat
Cara Membuat Kentang Spiral, Ulir atau Twister yang Gurih dan Lezat - Kentang Spiral atau Kentang Ulir atau ada juga yang menyebutnya Kentang Twister adalah salah satu makanan jajanan yang cukup populer saat ini. Mungkin karena banyak yang suka sehingga penjual kentang spiral ini semakin banyak.
Anda penasaran bagaimana kentang Ulir atau Spiral ini bisa begitu enak, renyah dan gurih? Simak aja info resep masakan kali ini...
Untuk membuat kentang jadi bentuk spiral, ulir atau twister harus menggunakan alat pemotong yang bisa anda temukan ditempat penjual alat masak. Untuk bumbu dan resepnya silahkan disimak cara membuat kentang spiral berikut ini,
Kentang Spiral, Ulir, Twister yang Gurih dan Lezat
Bahan Kentang Spiral / Twist Potato
- Kentang
- Minyak Goreng
- Bawang Putih
- Serbuk Bumbu Rasa (BBQ, Sapi Panggang, Ayam Bawang, Original, dll)
- Saos
- Mayonise
- Bersihkan dan tusuk serta iris kentang menggunakan alat potong kentang spiral
- Kemudian simpan didalam air dingin selagi belum digoreng
- Panaskan minyak goreng yang cukup pada penggorengan khusus yang mampu dimasuki seluruh kentang
- Tumbuk bawang putih kemudian masukan kedalam air dingin tempat meletakan kentang lalu tunggu beberapa menit
- Setelah itu ambil lalu masak kentang hingga berwarna kecoklatan
- Angkat dan tiriskan hingga benar-benar kering minyaknya lalu taburi bumbu rasa sesuai selera
- Tambahkan saos dan mayonise agar rasanya semakin nikmat.
- Kentang Spiral siap disantap.
Selamat Mencoba...